Esse modelo de restaurante reúne
o melhor de diferentes formatos gastronômicos:
a agilidade do fast-food e a
qualidade do casual dining.
A proposta é oferecer comida saudável,
fresca e preparada diariamente, com uma experiência agradável
e preço acessível.
de crescimento no
setor de alimentação
em 2025
de crescimento no mercado saudável
nos últimos anos
Fonte: Euromonitor International
Faturamento médio
320 mil ao mês
Área de 50+15m (mezanino)²
Faturamento médio
358 mil ao mês